Achats groupés alimentaires à Clamart
Je reprends mon projet d’achats groupés de produits alimentaires en version « pro ». En voici les points clés. Tout retour est également le bienvenu, en commentaire de cet article ou bien par email.
Résultats de recherche pour : banane
Comment bien conserver les fruits frais
Après mon article sur la conservation des légumes frais, voici mes conseils pour bien conserver les fruits frais de saison, à la fois pour des raisons de goût, de vitamines et de zéro-gaspillage. Cet article sera complété au fur et à mesure des saisons. Bonne conservation et bon appétit !
¿¿ Manger local ??
Il est de bon ton, par les temps qui courent, de dire qu’on « consomme local ». C’est également une approche que j’ai appliquée à titre personnel depuis le début de ce blog. Cependant, refusant les dogmes, j’ai voulu me renseigner plus profondément sur le sujet afin de savoir si être locavore est la panacée ou pas, … Continuer la lecture de « ¿¿ Manger local ?? »
Graine de cannabis : sain et écologique 🌿
En tant que végétarien qui fait du sport, j’ai cherché longuement quelles sont les meilleures protéines végétales pour ne ne pas en manquer. Le chanvre (nom scientifique « Cannabis sativa ») semble répondre à mes besoins protéiques tout en étant l’une des plantes dont la culture est une des plus écologiques. Non, vous n’hallucinez pas. Lisez la … Continuer la lecture de « Graine de cannabis : sain et écologique 🌿 »
Mes 47 actions en faveur de l’environnement en 2017
J’ai commencé Ecolozen en Septembre 2017 mais je n’ai pas attendu le blog pour « faire des petits pas en avant » qui réduisent mon impact sur l’environnement. Voici la liste concrète de ce que j’ai fait, et qui peut vous donner des idées de bonnes résolutions pour 2018 🙂
Par quoi remplacer l’avocat
J’adore les avocats. Encore il y a peu, j’en mangeais un demi par jour. Pourtant j’en ai réduit énormément la consommation pour pleins de bonnes raisons à la fois en termes d’écologique et même de santé, tout comme pour la banane.
Prendre l’escalier, c’est bon pour la santé et l’environnement
A la maison, au bureau, dans la métro, au supermarché… Les ascenseurs sont partout. Et pourtant, nous sommes nombreux à ne pas en avoir besoin.
